Hario V60 Ceramic Colour Dripper 02
Награждаваният HARIO V60 е предпочитаният дрипър за кафе от професионалисти и любители по целия свят.
HARIO V60 позволява да създавате разнообразие от вкусове при приготвянето на кафе. Лесният му начин на използване го прави идеален избор за начинаещи в света на specialty кафето, а неговата гъвкавост позволява да настроите всяка екстракция според личните си предпочитания и да извлечете максимално ароматите и вкусовете от кафените зърна.
V60 е високо ценен от баристи и кафе ентусиасти и е доказал качествата си многократно: използван е за спечелването на 6 от 10 шампионата на World Brewers Cup и е единственият дрипър с множество победи в историята на състезанието!
Конусовидна форма
Отличителната конусовидна форма на V60 позволява слоят кафе да бъде по-плътен в сравнение с традиционните дрипъри с трапецовидна форма. Тази форма насочва горещата вода към центъра, което удължава контакта ѝ с кафето и осигурява по-пълно извличане на вкусовете и ароматните съединения.
Спираловидни ребра
Когато кафето се насити с вода, високите ребра нсъздават въздушен слой между филтъра и стената на дрипъра. Спираловидната структура предотвратява залепването на филтъра към стените, позволявайки свободно движение на въздуха и правилно разгръщане на кафето. Това подпомага равномерната и плавна екстракция.
Един отвор
V60 разполага с един голям отвор в долната част, за разлика от множество малки отвори при традиционните дрипъри. Това позволява върхът на филтъра да излиза през отвора, което доближава екстракцията до тази при платнен филтър, без ограничения от самия дрипър. Контролирайки скоростта на наливане, можете да постигнете по-силно или по-леко кафе според вкуса си.
V60 е създаден с мисъл за достъпност, гъвкавост и най-вече за приготвяне на отлично кафе. И определено го постига!