{"product_id":"colombia-la-virginia","title":"Colombia La Virginia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПроизход:\u003c\/strong\u003e Ла Вирхиния, Уила, Колумбия\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПекарна:\u003c\/strong\u003e Five Elephant (Берлин)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eПроизводител:\u003c\/strong\u003e Рафаел Ая Мартинес\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eОтглеждана на 1 750 метра надморска височина във фермата Ла Вирхиния в Колумбия, тази специална партида от сорта Colombia F6 демонстрира иновативния хибриден метод на обработка на Рафаел Ая Мартинес.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eРафаел започва с удължена 250-часова натурална ферментация на целите кафеени череши, за да отключи дълбоки и комплексни плодови нотки. След това кафето се пулпира и завършва по полумит метод (semi-washed), като се суши прецизно в продължение на 15 дни. Този комбиниран процес съчетава богатия вкус на ферментацията с изключителната чистота и баланс на измитото кафе, разкривайки ярки нотки на \u003cstrong\u003eжасмин, червена ябълка и гуава\u003c\/strong\u003e.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Five Elephant","offers":[{"title":"250г","offer_id":55491816161622,"sku":null,"price":22.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1003\/3119\/2662\/files\/colombia_espresso_lavirginia.webp?v=1790336348","url":"https:\/\/cupp.bg\/products\/colombia-la-virginia","provider":"CUPP","version":"1.0","type":"link"}